Vi har tit haft mange problemer, med at finde på hvad vi skulle lave til aftensmad. Jeg syntes ofte at vi fik det samme og at det var ved at blive for ensformigt.Vi besluttede i en periode at have en madplan vi skulle bruge, men det gik hurtigt op i røg, for så var der jo lige tilbud på noget andet. Vores løsning har gået på, at vi cirka en gang om måneden sætter os sammen hele familien og diskuterer hvad de forskellige har af ideer, der efter skriver vi en liste med de retter der bliver sagt. Når vi ind i mellem har svært ved at finde på noget at lave, kan vi bruge vores liste, og så er det jo nemt at vælge en ret.
Der ud over lader jeg børnene se i vores kogebøger om der er noget de syntes ser godt ud. Vi finder hver i sær nogle forskellige opskrifter vi har mod på at smage.
Resultatet ender oftest ud med 24-30 forskellige retter. Den klistrer vi så op på fryseren, så vi altid kan finde på noget at spise.
Når vi har brugt en opskrift, får den et lille mærke og et par stikord, så ungerne kan se at vi har benyttet deres forslag.
Det er nu lettere at få børnene til at smage på noget andet, derfor er vi overbevist om at dette er den rigtige løsning for os.Vores løsning har været, at vi cirka en gang om måneden sætter os ned hele familien og diskuterer hvad de forskellige har af ønsker, så laver vi en liste med de ting der bliver nævnt. Ofte har jeg herefter en 15-28 mulige retter jeg kan sætte ind de perioder hvor det ellers ser helt håbløst ud. Som hjælp anvender vi ofte internettet og diverse opskrifter, fordi det er lettere for ungerne. Vi finder alle nogle mulige opskrifter vi har lyst til at prøve.
Så når vi når dagens slutning, har vi en række med 21-27 muligheder. Så hænger vi den op et synligt sted på fryseren, så vi aldrig har svært ved at finde på noget til aftensmad. Når vi har brugt en opskrift, får den et mærke og evt. et par bemærkninger, så ungerne kan se at vi har anvendt deres forslag. Det er nu lettere at få børnene til at smage på noget nyt, som en banankage, derfor er vi sikre på at dette er den rigtige løsning for vores familie.
